Sonntag, 14. Dezember 2008

Old Jameson Distillery (est.1780) 13.12.08

Um unser Dublin etwas besser kennenzulernen unternehmen Regine, ihr Besuch Viola, Anna, Christin und ich heuten Nachmittag einen Ausflug in die Jameson Distillery im Stadtteil Smithfields. Für 9€/Student incl. Führung ist es sogar noch günstiger als die Guinness Brewery. Führungen werden aller 35 Minuten angeboten. Nach einem kurzen Film werden 8 Freiwillige gesucht, die am Ende der Führung an einer Whiskeyverkostung teilnehmen. Regine und ich sind natürlich mit dabei. In 25 Minuten Führung wird der gesamte Destillierungsvorgang erklärt, vom Korn bis zur Abfüllung. Wir erfahren viele interessante Details, z.B. woher der Whiskey seine Farbe und sein Aroma bekommt und welcher Unterschied es zwischen irischem und schottischem Whiskey besteht.















Im Anschluss geht es direkt zur Bar, wo wir das Objekt des Interesses probieren. Wir bekommen 3 Becherchen mit 3 unterschiedlichen Sorten: Jameson, schottischen Whiskey (12 Jahre alt) und Jack Daniel's Tennessee Whiskey. Im Anschluss bekommen wir sogar ein Zertifikat als exellenter Whiskeytester und NOCH EINEN Jameson. Reginchen und mir geht es dementsprechend gut :) und das zu so früher Abendstunde.
Christin, Anna, Viola, Regine

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